Starbucks Kahve Çeşitleri


starbucks kahve çeşitleri
     Kafein bağımlılığı diye bir şey var. Kahve de tam bunun için var :)
Kahve yapmak çekirdek seçiminden, çekirdeğin öğütülmesine, özünü suya bırakırken kullanılan yönteme, suyun kendisine, ilave edilen süt, krema, köpük, çikolata vb. malzemelerine kadar bir çok etkenin olduğu başlı başına bir ilgi alanıdır. Bu derin konuda da şurada bir şeyler yazmaya çalıştım.
     Ancak bu sayfada daha pratik bir bilgiye yer veriyorum. Her köşebaşında karşımıza çıkan Starbucks'larda satılan çeşitlerin içeriklerini paylaşıyorum. Umarım faydası olur.


Bardak Ölçüleri

Short 8 fl oz. (236 ml)
Tall 12 fl oz. (354 ml)
     Soğuk Tall 12 fl oz. (354 ml)
Grande 16 fl oz. (473 ml) 
     Soğuk Grande 16 fl oz. (473 ml)
Venti 20 fl oz. (591 ml)   *venti adı 20 fl oz. u belirten twenty (20) 'den gelmektedir
     Soğuk Venti 24 fl oz. (710 ml)

Filtre Kahveyle Hazırlananlar
Kahve: 1 saatten fazla bekletilmemiş taze filtre kahve.Kafeinsiz yada yumuşak içimli tercih edebilir yada süt için biraz yer bırakmalarını isteyebilirsiniz.

Soğuk Kahve: Buz seyreltmesin diye sert çekilir. Onun dışında bildiğimiz filtre kahvenin buzlusudur.

Misto / Cafe Au Lait: Yarısı filtre kahve yarısı da buharda ısıtılmış süt ve biraz köpük. Kafeinsiz, yağsız sütlü gibi tercihlerde bulunulabilir. Misto Starbucks'daki adı, Cafe Au Lait genel adı bu tür kahvenin.


Espressolu Hazırlananlar
Latte: Espresso, buharda ısıtılmış süt ve köpük vardır. Tatlandırılmamıştır.

Cappucino: Latte gibidir ama köpüğü daha fazladır. Normalde yarısı süt yarısı köpük gibidir. Kuru cappucino dendiğinde sütsüz bol köpüklü, ıslak dendiğinde de sütü bol köpüğü az tarif edilmek istenir. Tatlandırılmamıştır. Soğuk cappucino yoktur. Çünkü soğuk içeceğin köpüğü olmaz. Latte'nin soğuğu olur.

Caramel Macchiato: Karamel Macchiato'da vanilyalı latte üzerinde ekstra köpüğü ve karamel şurubu vardır. Karıştırıldıktan sonra yeterince tatlı değilse ekstra vanilya istenebilir.

Americano: Espresso sıcak suyla seyreltilir ve normal kahve sertliğine getirilir. Americano'da Latte'ye göre bir shot fazla espresso olur. Filtre kahve olmadığında (taze olmadığında) barista bunu önerebilir.

Mocha: Espresso ve buharla ısıtılmış süt çikolata karışımı üzerinde az krema. Çikolatalı olmasına rağmen çok tatlı değildir. Espresso tadı istemiyorsanız portakal, ahududu şurubu isteyebilir yada beyaz çikolatalı mocha tercih edebilirsiniz.

White Mocha: Beyaz çikolatalı mocha'dır. Yani espresso, buharla ısıtılmış süt-beyaz çikolata karışımı ve az krema. Normal Mocha'dan daha tatlıdır.

Espresso: Sadece espresso :)

Espresso Macchiato: Espresso süt köpüğüne bulanır sadece. Kuru Cappucino gibi

starbucks kahve çeşitleri
kahve çeşitlerini kolayca anlamak için yukarıdaki gösterimi inceleyiniz.


Chai Tea Latte: Tatlandırılmış Chai şurubuna (çay, zencefil, karanfil, tarçın, kakule ve tatlandırıcı) buharda ısıtılmış süt ve su eklenir. Sütsüz de isteyebilirsiniz. İçinde tarçın olsa da tarçın ilavesi yakışacaktır. Yine kafeinlidir ama kahve yoktur içinde.

Kalori Cetveli (kcal)
                                              grande yağsız süt                venti tam yağlı süt*  

Misto                                                    70                                   160
Latte                                                    130                                  290
Americano                                             15                                    25
Mocha                                                  220                                 450
Cappucino                                              80                                  140
Caramel Macchiato                                 190                               340

(Mocha için venti tam yağlı seçeneğinde krema da vardır)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder